Hur man gör julkakor - Enkla recept och bakidéer för festliga kex

Vi visar dig hur du gör dina egna ätbara julklappar(Bild: Lakeland)

Planerar du att baka i jul?

Dessa fyra uppvisande lättlagade kex kommer säkert att imponera på dina vänner och familj ... gammalt och nytt. Du kan baka dem till någon i sista minuten -present eller bara knapra i dem med ett glas mjölk framför TV: n i julafton.

massagesalong east midlands

Och om de inte redan har blivit knaprade när juldagen kommer, kommer de att vara den perfekta godbiten för barnen att äta om de inte är mätta nog från julmiddagen.

Ta på dig ditt förkläde och prova på dessa läckra och roliga enkla recept som säkert kommer att imponera på alla gäster.

1. Ren pinatas

Gör 6

För kakorna

• 250 g osaltat smör, mjukat
• 125 g florsocker
• 1 tsk vanilj extrakt
• 300 g vanligt mjöl
• Ren pinata kakskärare (4,99 £, Lakeland )

För fyllningen

• Röd skrivning glasyr
• 3 rör Smarties

Att dekorera

• Florsocker för rullning
• 175g brun färdigrullad glasyr (vi använde Renshaw)
• 30g vardera av vit, grön och svart färdig att rulla glasyr
• 2 msk aprikossylt, värmd och siktad
• 12 kringlor
• Holly leaf cutter (£ 2,97, Lakeland)

Vi visar dig hur du gör dina egna ätbara julklappar (Bild: Lakeland)

1. Vispa ihop smör, socker och vanilj tills det är blekt och luftigt. Sikta ner mjölet i två steg och blanda tills degen smälter ihop. Knåda försiktigt, linda sedan in i film och kyla i 30 minuter.
2. Förvärm ugnen till 180 ° C. Rulla ut halva degen på en mjölad yta till 3 mm tjocklek. Stäm ut 12 hela kakor och 6 skär med hjälp av renfräsuppsättningen, rulla ner tillbehören efter behov. Ta ut degen från mitten av varje insats för att skapa plats för godis.
3. Överför försiktigt till bakplåtar klädda med bakplåtspapper och grädda i 10-12 minuter tills det bara börjar färgas. Ta ut ur ugnen och vänta några minuter innan du flyttar till ett galler för att svalna helt.
4. Montera piñata -kakorna genom att sätta en insats ovanpå en hel kaka med en klick skrivglasyr. Fyll skäret med Smarties och toppa med ytterligare en hel kaka. Upprepa tills du har 6 monterade kakor.
5. Strö lätt över en yta med florsocker och rulla sedan ut den bruna glasyren till 2 mm tjock. Använd hela renskäraren för att stämpla ut 6 former och fäst dem sedan på kakan med ett tunt lager sylt.
6. Kavla ut den vita glasyren och skär ut 6 sadelformer med en vass kniv. Kavla ut den gröna glasyren och skär ut 18 järnekblad, gör sedan 6 ögon från den svarta glasyren och klistra på allt detta, som visas ovan, med lite kallt vatten.
7. Med röd skrivning glasyr, dra på näsor, holly bär och dekorera sadlarna. Till sist gör man gevir genom att sticka på en halv kringla med en klick skrivglasyr.

Läs mer

Julmiddag 2018

2. Glasfönster kex

Går 12–15

Häng på ditt träd, om du kan motstå dem fram till juldagen! (Bild: The Cookie Jar)

Du kommer behöva:

ellie goulding fotografering

• 175 g vanligt mjöl
• 50 g smör, mjukat
• 50 g mjukt farinsocker
• ½ tsk bikarbonat soda
• 1 tsk mald ingefära
• ½ tsk blandad krydda
• 2 msk honung
• 1 äggula
• 300 g färgade kokta sötsaker, krossade
• Kakskärare

1. Förvärm ugnen till 180 ° C. Lägg mjölet i en stor blandningsskål och gnid in smöret tills det liknar fina ströbröd. Tillsätt sockret och blanda väl. Rör i bikarbonat med läsk, mald ingefära och blandad krydda. Tillsätt honung och äggula och för ihop blandningen till en slät deg.
2. På en lätt mjölad arbetsyta, rulla ut degen till ca 3 mm tjocklek. Skär ut kakor och lägg dem på bakplåtspapperskläder. Skär sedan ut former från mitten av varje kaka med en vass kniv.
3. Ta ihop degresterna och kavla ut igen för att göra så många kakor som möjligt.
4. Fyll mitten av varje kaka med några krossade kokta sötsaker och grädda i cirka 10 minuter tills kakorna är gyllene och fasta och de kokta godisarna har smält.
5. Ta ut ur ugnen och låt svalna i 10 minuter innan du överför till ett galler för att svalna helt.

Läs mer

Ha en hemlagad jul

3. Staplad julgran

Gör ett träd

Detta skulle bli en stor mittpunkt för ditt julbord (Bild: Lakeland)

Du kommer behöva:

• 600 g vanligt mjöl
• 300 g kallt smör, skuren i kuber
• 300 g strösocker
• 2 små ägg
• 1 tsk mandel extrakt
• 1 kg vit färdigrullad glasyr
• 2 msk aprikossylt, uppvärmd
• Florsocker, till damm
• Silverbollar
• 3D cookie cutter set (£ 4,98, Lakeland)

1. Förvärm ugnen till 180 ° C. Gnid samman mjölet och smöret i en stor skål tills det liknar ströbröd. Tillsätt socker, ägg och extrakt, blanda sedan med en träsked tills en degkula bildas. Dela i två lika stora bollar, linda in i plastfilm och kyla i 1 timme.
2. Rulla bollarna på en mjölad yta till 5 mm tjocka. Med hjälp av 3D -skärsatsen, stämpla ut två kakor i varje storlek, doppa fräsarna i mjöl för att förhindra att de fastnar.
3. Lägg dem på bakplåtspappersklädda plåtar och grädda i 10-12 minuter tills de är fasta och gyllene. Låt stå på ugnsformarna i 10 minuter och överför sedan till ett galler för att svalna helt.
4. På en yta lätt dammad med florsocker, rulla glasyren till 3 mm tjock och använd sedan samma skär för att stämpla ut två stjärnor i varje storlek.
5. Pensla varje kaka med lite sylt, toppa sedan med en glasyrstjärna. Låt glasyren torka i några timmar.
6. Stapla ditt träd, som visas, med början med de största kakorna längst ner. När du kommer till toppen, rulla en liten kula glasyr och använd den för att stötta upp den sista stjärnan. Pudra med florsocker, dekorera med silverbollar.

Ren Pinata och staplade julgranrecept från Lakeland . Glasmålningsfönsterrecept från The Cookie Jar av Liz Franklin.

Läs mer

Jul 2018

4. julgransmjöl

(Bild: )

Du kommer behöva:

• 1 dl saltat smör
• 1 dl strösocker
• 2 1/4 tsk vanilj extrakt
• 2 dl vanligt mjöl

För dekoration

kyckling och chips kfc

• Julgran kakskärare (£ 2, Sainsbury & apos; s )
• Blandade strössel
• Grönt glasrör

1. God jul Ya Filthy Animal t-shirts och tröjor , £ 16,80
2. Glad pappa gratulationskort , £ 2,37
3. Låt det snöa Jon Snow t-shirt och tröjor , £ 14,99
4. Christmas Cheer Elf iPhone skal och skal , £ 25
5. OMG SANTA! Rolig tomte t-shirts och tröjor , £ 13,47

Vad kan vara festligare än dessa hemgjorda smörgås julgranar? De är utsökta och så enkla att göra.

1. I en skål, grädda ihop smör, socker och vanilj tills det är lätt och luftigt.

2. Tillsätt mjölet, 1 kopp i taget, blanda tills det är kombinerat.
3. Rulla ut degen med mjöl på kaveln och ytan.
4. Skär julgransformarna och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
5. Grädda i cirka 30 minuter eller tills shortbreaden är blekt gyllene i mitten och något mörkare runt kanterna.
6. Låt svalna helt innan du dekorerar med glasyr för tinzel och strössel för kulor.

Du kan snyggt packa in dem som julklappar till familj och vänner också.

Lägg kakorna i presentpåsar, (£ 2,99 för 50, Lakeland ) och knyt med färgade band, (£ 2,50 för 3 färger, Paperchase )